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食材配送使食堂的經營質量好
在中國，每個人都在食堂吃過飯，都有在食堂吃飯的美好經歷，因為在食堂吃飯，飯菜價格比外面的餐館低不少，而且食材的健康、衛生等質量比外面的餐館更好，另外食堂就餐的環境好，所以在幼兒園、小學、初中、高中、大學、高職高專等，及政府機關、事業單位、許多企業、社會團體組織機構等都創建了自己的食堂，以解決自己的工作人員或學生等的吃飯問題。因為任何一個人都無法承擔長期在外面的餐館吃飯這樣沉重的經濟負擔。而食堂配送是專業為食堂這類餐飲企業提供食材配送服務的一類特殊的餐飲企業，它的存在本身就有大的價值，也是為餐飲領域、社會做了貢獻的。
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