二十四節(jié)氣中有“四立”,分別是立春、立夏、立秋、立冬,立春也預(yù)示著春天來(lái)了。人們?cè)诤屑灏玖艘粋€(gè)冬天,總算盼來(lái)了春暖花開的春季。立春之后,天氣轉(zhuǎn)暖,人們身體內(nèi)的新陳代謝也加速,何況這乍暖還寒,飲食方面要引起重視才行。我國(guó)民間各個(gè)節(jié)氣也都有相應(yīng)的美食與之相對(duì)應(yīng),那立春“食補(bǔ)”要注意一些什么情況呢?立春都有哪些必吃的時(shí)令美食呢?
了解詳細(xì)>>大寒吃什么養(yǎng)生?大寒時(shí)節(jié)是最寒冷的時(shí)候,也是冬季進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),這個(gè)時(shí)候進(jìn)補(bǔ)重點(diǎn)應(yīng)放在固護(hù)脾腎,調(diào)養(yǎng)肝血上,進(jìn)補(bǔ)的方法有二:一是食補(bǔ),二是藥補(bǔ)。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),應(yīng)以食補(bǔ)為主。
了解詳細(xì)>>轉(zhuǎn)眼間,今年的小寒節(jié)氣就要到了,作為24節(jié)氣中的倒數(shù)第二個(gè)節(jié)氣,小寒的到來(lái)也意味著這一年的結(jié)束。 小寒的特點(diǎn)就是寒冷,整年最低溫時(shí)節(jié)就出在小寒大寒之際,民間有這樣一句話,“小寒時(shí)處二三九,天寒地凍冷到抖”,足以可見氣溫的變化。 這時(shí)候大家的日常飲食可要注意調(diào)整了,可以多吃點(diǎn)驅(qū)寒保暖的飯菜,在寒冬來(lái)臨時(shí)也能夠安穩(wěn)面對(duì)。
了解詳細(xì)>>冬至,又叫“冬節(jié)”、“長(zhǎng)歲節(jié)”,是二十四節(jié)氣中非常重要的節(jié)氣,有“冬至大如年,人間小團(tuán)圓”的說法。按照北方的老傳統(tǒng),到冬至這天,家里的成員無(wú)論走得多遠(yuǎn),都要回家過冬節(jié),祭祖宗。一家人在一起包餃子,搓湯圓,團(tuán)圓喜慶,餐桌上的菜肴也是這天的“重頭戲”,一頓豐盛的家宴少不了,冬至節(jié)快到了,分享6菜1湯的家常菜,照著做不難,好吃美味,拿來(lái)待客也有面子。
了解詳細(xì)>>今天我們就迎來(lái)了中國(guó)二十四節(jié)氣中第21個(gè)節(jié)氣--大雪,大雪節(jié)氣前后,天氣寒冷,尤其是北方的氣溫普遍降到零度以下,寒氣襲人大部分地區(qū)進(jìn)入隆冬,降雪次數(shù)及降雪量將增加,大雪比小雪更加寒冷。 大雪節(jié)氣后,天氣寒冷,如果不注意保暖,寒邪入侵就容易生病,因此冬季應(yīng)該注重對(duì)陽(yáng)氣的護(hù)養(yǎng)。每個(gè)節(jié)氣都有著獨(dú)特的美味, 那大雪節(jié)氣人們都會(huì)吃些什么傳統(tǒng)食物呢? 今日大雪,這5種傳統(tǒng)美食別忘了吃,順應(yīng)時(shí)節(jié)滋補(bǔ)暖身,冬天不怕冷,暖身暖胃安穩(wěn)過冬天。
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